愚人 自娛

　　又是好一陣子沒上來寫寫食記了，因為現在已經是４月底了，順利的話７月底大概就要口試了吧！！　嘴巴上說不緊張，但身體倒是挺誠實的，開始有一點慌張，有一點變笨的癥狀出現 (這不是原本就這樣)，然後身體極容易疲倦，不管做什麼事，都會覺得卡卡的 (感覺這好像是我平常就會出現的症頭)....
  所以哩~大概以後就比較少機會可以介紹民雄好吃的東西，現在就來ＰＫ一下中正大學前兩間賣芋圓的，其實總共有三四間，不過有兩間我都還沒有吃過，所以今天就先不ＰＫ了。
　　這是在時代廣場新開的冰品店，因為出發的很突然，所以我就沒拍店家和菜單，但整體的感覺很像鮮芋仙，但價格方面比較低一點，沒有那麼貴，一碗大碗芋圓冰加三樣配料，只要35元，不過每個工讀生的大方程度實在是大不相同，我非常幸運的剛好讓一個很大方的工讀生，所以料給得很多，我在旁邊觀察了好幾碗，如果剛好給小氣的工讀生裝碗，大概會氣到去黑特版大罵吧！！

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 很久很久沒寫食記了, 因為最近實驗超忙, 早就已經堆的跟山一樣高的照片, 我看可要一一難產了, 趁著今天有這麼一點點空檔, 我就來推薦一家非常默默無名的大林小餐館, 因為他本身就處在一個非常不引人注意的大林火車站附近, 每次去店裡的客人也是了了可數(因為桌子也就那幾張阿~), 這次之所以會發現這間好吃的餐館, 全是因為每次去大林都是吃火雞肉飯, 要不然就是豪記麵店, 想要吃一頓像樣的餐點, 還真不知道去哪找, 於是我們就秉持貪吃鬼的冒險精神, 挑了這間徐家中式餐館
 
因為時間久遠, 所以我真的忘了地址, 不過就在面對大林火車站的右邊直走下去, 大約要走70公尺吧!!
 

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  在大過年的寫這種和菜點餐式的, 其實還蠻應景的, 不過這是我們lab的尾牙, 本來是要去台中吃天外天, 不過提議被一些無法前往的人給反對掉了, 所以就來到他們所建議的, 不過聽說是嘉義最有名的海產, 我們這群反對票也就OK囉!!!
  在出發前大家都非常的滿心期待, 當然也包括我, 因為喜歡吃蝦子, 花枝, 蛤蜊, 鯛魚之這些簡單的海鮮類, 會強調是簡單的海鮮, 是因為去了之後才知道和我想像中的完全不一樣, 我們預點了一桌6000的合菜, 但我不知道為什麼負責訂桌的人, 完全都沒有挑選菜式, 就完全交給海產店的人配菜, 即使我們吃的都是高檔生猛海鮮食材, 但卻一點都不適合我們, 而且吃到最後我還有點噁心反胃, 最後我居然覺得最好吃的一道是甜點大布丁, 不過隔壁的桌的那群老人家們還真是吃的笑呵呵勒....
 

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 上個禮拜吃了兩家嘉義有名的雞肉飯和文化路超夯的豆奶攤, 來到嘉義一年多終於完成夢想(太誇張了吧!!不就在那), 真的非常有趣, 常常經過的地方反而都不會去吃, 所以這次一次滿足...
民族路呆獅雞肉飯

   今天終於去了聞名已久的呆獅雞肉飯, 之前常常莫名其妙就經過呆獅門口, 然後米米就會跟我說, "虎, 呆獅在這耶, 很有名喔~", 於是今天中午來這邊"用餐", 一看價位真的很便宜, 不敢相信是多年老店, 因為通常都會很貴才是, 想不到雞肉飯一碗20元,便 當也只有30,40,50的價位而已, 真的很便宜說
   我們點了兩碗雞肉飯和皮蛋豆腐(也是20元)和燙波菜(30元), 米米說雞肉飯好像比較沒有郭家雞肉飯那麼嫩, 其實我沒有感覺啦, 只覺得好吃 (都一點多了,大概餓壞了吧 ), 皮蛋豆腐和青菜就像一般小吃攤的那種, 沒有很特別但也不會難吃, 青菜還算大盤,價位30元算差不多
   稍微環顧四週, 發現來客都是一人點一碗雞肉飯, 然後一盤小菜和一碗湯, 店內位置雖不多, 但感覺的出來平常客人應該不少 (:感覺?怎麼感覺的?), 總之就是一家還不錯的雞肉飯囉, 不過我好奇的是為什麼叫呆獅阿, 哪天也會有呆虎雞肉飯之類的嗎

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我想說到民雄燒芋圓, 在地的民雄人和在民雄念書的學生, 不會有人不知道這間終年都需要排隊的好吃芋圓, 只是不知曾幾何時他也開始發放號碼牌了, 我也才不久前才買過, 真的有過這麼久, 平常我自己來都克制自己不能買, 雖然很想吃, 但都會告訴自己要忍住, 要不然都不知道吃幾碗去了, 所以幾乎都是虎有來我才會去買, 不過虎不吃芋圓, 所以他完全不能明白這個芋圓的美味阿~ 
 
   天氣越冷或是越熱, 排隊的人潮就越多, 我記得印象最深刻的一次是我排了將近50分鐘, 因為前面有大戶一次買了20幾杯, 老闆加工讀生就兩個扛下所有事
 

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前天晚上, 又再度來到了嘉義市, 這次的目的是想要逛夜市, 因為已經好久沒逛市了, 這次我們沒有再吃嘉樂福夜市裡最大宗的 "火烤兩吃之兩人吃到飽" 或是 "用盡所能將菜疊到跟山一樣高的蒙古烤肉", 這兩種形容詞是要去過的人才能明白的
有鑑於前一天晚上到爭鮮迴轉火鍋吃到快吐, 所以我們決定不要再吃到飽, 改吃略微量少的炒米粉+臭豆腐+羊肉炒飯
 
 

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因為冷冷的天氣就是要吃火鍋才能暖暖身體阿!! 所以我心中打定主意不管吃什麼都好, 我都一定要點小火鍋 (被虎教壞的打定主意), 不過當我跟虎說我想要吃迴轉火鍋的時候, 虎也沒有拒絕我, 我想他一定也是想去吃飽飽
爭鮮集團底下的店家都不能拍照, 其實我實在不大懂為什麼, 不過既然人家規定我們就要好好守規矩, 所以這篇食記又要開始努力發揮自己的想像力了喔 !
大概是我們去的時間很早, 所以一去就有位置坐, 不用排隊, 而且是面對牆壁的位置, 就不用讓自己可怕的吃相嚇壞路人甲乙, 不過也要先結帳, 一個成人頭是300, 用餐時間限制為90分鐘, 不過我看只要不太超過, 倒是還沒看到服務生去趕任何一位客人, 接著就是選擇湯頭, 有三種口味分別為日式味增, 泰式酸辣, 昆布湯, 有鑑於達人說第一樣湯頭要點昆布, 之後如果加了其他湯頭, 也比較不會奇怪, 所以一就定位我就飛奔到調味區, 那邊該有的都有了沙茶, 蔥, 蒜, 辣椒, 白蘿蔔, 醋, 雞蛋(還提供分蛋器), 虎一開始不敢將雞蛋加到沙茶內, 因為他怕雞蛋不新鮮, 不過後來他吃了煮熟的蛋, 就說其實還蠻新鮮的, 我看將蛋打在分蛋器上的蛋黃非常渾圓, 蛋白也非常快的速度就通過分蛋器, 也沒有聞到奇怪的味道, 蛋的表面也非常光滑, 氣室也沒有放大, 所以我一開始就放心的打到我的調味裡...
等我回到位子上, 虎才前往調味區, 因為我一跑走就沒人顧包包了, 而且還先倒飲料來給我喝(好貼心阿~), 但我也不是閒著都沒做事阿!! 我開始以非常快速的夾法, 一次要夾兩個鍋的料, 而且很快的放進鍋內, 我都不得不佩服我自己這麼快狠準, 因為那轉台也不是都停在那沒動!! 而且看到壽司的時候我更是快速,  一樣要夾四個(虎兩個我兩個), 一下子要夾青菜要夾肉, 一下要夾海鮮要夾火鍋料的, 此時我看到對面有兩個男生看著我有點傻眼, 因為我實在是太沒有形象了, 因為是站著麻(真是拼), 我看夾的差不多, 我就坐下來準備享用我的聖誕大餐了...

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想要在這篇食記看到巨無霸肉圓的饕客, 可能要失望了, 因為我們兩個阿呆因為虎不吃芋頭, 所以各點了兩個一般酥皮肉圓, 直到吃完後才發現, 原來我們兩個可以合點一個巨無霸, 然後芋頭給我吃好笨...
 
   位在胡椒餅隔壁, 招牌都會被擋住, 不過就在民生北路和蘭井街口, 蠻好找但不好辨識...通常店門口就可以停車

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這間店該說他是一般的小吃店還是該說他是拉麵店, 還真不知道該怎麼定義他, 不過會在民雄這個地方開一間只賣拉麵和丼飯的店, 我也覺得他勇氣可嘉, 因為感覺這裡的生活型態, 只賣拉麵的生意似乎不會非常受到歡迎, 而且他的店面小小的, 連我也是最近已經不知道要挑選什麼來當食物, 才拉著虎鼓起勇氣走進去的說...
 

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特別註明水餃, 是因為我真的覺得他的水餃非常飽滿也非常好吃, 同樣是八方雲集, 這間包水餃的功力就遠比民雄市區的那間利害, 不的不就用一個讚字來形容, 鍋貼部分就看每個人喜好不同, 因為我比較不喜歡吃焦焦的鍋貼麻~
最近可能天氣比較冷, 所以我就比較少單點招牌水餃, 通常都會點酸辣湯餃, 他們的酸辣湯是沒有豬血的喔!! 所以剛好符合我的喜好, 不過它的酸辣湯比較偏酸, 不是很辣, 喜歡吃辣的就可以進去加他們家的辣油, 應該也可以吧!!
它們家的醬包辣椒醬(大推), 更是lab裡每個人的最愛, 常常都是不加醬油只加辣椒包, 害我後來也都這樣了~

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