在大過年的寫這種和菜點餐式的, 其實還蠻應景的, 不過這是我們lab的尾牙, 本來是要去台中吃天外天, 不過提議被一些無法前往的人給反對掉了, 所以就來到他們所建議的, 不過聽說是嘉義最有名的海產, 我們這群反對票也就OK囉!!!
在出發前大家都非常的滿心期待, 當然也包括我, 因為喜歡吃蝦子, 花枝, 蛤蜊, 鯛魚之這些簡單的海鮮類, 會強調是簡單的海鮮, 是因為去了之後才知道和我想像中的完全不一樣, 我們預點了一桌6000的合菜, 但我不知道為什麼負責訂桌的人, 完全都沒有挑選菜式, 就完全交給海產店的人配菜, 即使我們吃的都是高檔生猛海鮮食材, 但卻一點都不適合我們, 而且吃到最後我還有點噁心反胃, 最後我居然覺得最好吃的一道是甜點大布丁, 不過隔壁的桌的那群老人家們還真是吃的笑呵呵勒....
雖然以前我也有在海鮮餐廳打工, 不過這種海產店還真是local味十足阿
因為我們這車抵達的時間比較晚, 所以只剩下雞爪為小菜, 還不錯吃很嫩很入味
第一道菜通常都是冷盤, 蟹肉加上烏魚子, 蟹肉不錯, 我不吃烏魚子, 所以不大清楚
生魚片很大塊也很新鮮, 我忘了旁邊的名字了, 也還算不錯的開胃小菜
八寶鴨油飯, 我只吃了一碗, 味道不錯, 可惜有點油所以我就沒多吃了
中間的應該是角筋吧!! 我也不大清楚, 還有海餐跟香菇, 青江菜也很脆不會爛爛的
這道菜我們就叫他"雜菜湯" , 因為他裡面什麼都有, 丸子香菇....一堆的, 有點油, 不過算是今天大家比較好評的...
剛上這道, 從未見過這種料理的我, 聽到大家說這是"魚標" , 還以為是魚的背鰭, 想說這是可以讓他飛起來的東西, 大學部的學妹也沒看過, 他就說這應該是魚的肚子吧~看起來好像蠻像豆腐, 不過看到大家尚未動口, 我們就先靜觀其變, 後來才被笑說, 這個是魚的睪丸啦
, 一聽到就完全沒胃口的東西, 我們整桌的女生外加一個學長, 通通不敢吃, 後來回到家, 我跟虎提到這道菜, 他說這道菜不便宜, 而且有很多老饕喜歡吃, 雖然他也不敢吃, 但這道菜倒是男的拿來補陽, 女的拿來養顏就是了
白鯧魚, 算是OK囉!! 就是一條魚的料理, 沒有奇奇怪怪的東西
.....雞睪丸, 又是一道我完全無法入的菜, 不過碩一的學妹倒是吃的津津有味
雖然我也是喜歡吃龍蝦肉, 但我一點都不想看到還會動的龍蝦在我面前飛舞, 在服務員把蝦頭拿走之前, 我是一動也不敢動, 還被嚇到尖叫, 等蝦頭被拿走之後, 我也意思意思的夾了一小塊, 但卻一點都不覺得好吃, 因為我完全沒胃口了, 就通通交給敢吃的人了..., 話說還有附上一杯蝦血, 我也是怕得要死, 把他推得遠遠阿~
終於上來一道比較正常的菜了, 不過上面的假鮑魚, 實在是太假了, 所以也被大家嫌棄到一個不行...
YA!!! 今日最夯的料理, 大布丁外加豆沙包都被清光光了, 布丁我還吃了三碗喔~
因為我不愛吃豆沙包, 所以也不清楚好不好吃, 但聽起來是不難吃啦!! 沒想到來海產店, 我們居然覺得這道豆沙包外加布丁的點新居然是最美味的...
還有非常普通的水果
原以為結束了, 沒想到又端上了剛才被抓走的龍蝦頭湯, 我也搖了一小碗, 不過完全不敢裝蝦肉, 喝個清湯意思一下...終於結束了今晚的海產驚魂記
以前大學念書的時候也在海鮮餐廳打過工, 不過當時的海鮮真的都沒有今天這些奇怪的料理, 像我比較想要的有炒三蘇, 有清蒸鱸魚, 蒲燒鰻米糕, 醉蝦醉雞之類簡單的食材...., 今天通通都沒有, 虎說可能我們要點便宜一點的才有吧!! 因為我們今天吃的這些, 說真的都不便宜, 不過因為我們都不愛也不敢, 所以才被我們弄得好像一桌不到3000一樣, 唉!!好好的一個尾牙, 真是浪費掉了!!
店名 : 阿宏海產店
電話 : 05-2810012
地址 : 嘉義市友忠路511號
營業時間 : Pm 5:00-Am 1:00
注意事項 : 車子停在路邊即可, 人感覺起來蠻多的, 可能都要預先訂為比較保險
那邊也有包廂, 不過數量不多就是