因為今天lab要煮湯圓, 貪吃米不吃甜湯圓, 所以就被奉命去尋找好吃的鹹湯圓, 於是小小的google一下, 沒想到在虎家附近有一間好吃的鹹湯圓(後來虎說其實沒有很近), 所以虎就被我奉命去買, 虎說有非常多的口味, 他就挑了基本款 "鮮肉湯圓" , 再怎樣也應該不會錯, 於是湯圓就這樣來到了嘉義

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   感覺上要買生湯圓都要預訂, 可能我們只買幾盒, 所以虎非常順利的就買到了

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   早就聽說手工製的鹹湯圓外表很不美麗, 但我們也不在乎, 因為只要好吃就好, 不過也因為這樣, 有一顆湯圓剛下鍋就炸了...

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  因為家裡沒有蒜頭, 所以我就用香菇爆香, 再加上湯塊當做湯底, 一切都要等到水滾才能將湯圓下鍋, 要不然就等著吃羹湯了, 最後等湯圓快熟的時候, 再把茼蒿放進鍋內, 這時候千萬就不要在蓋上鍋蓋了, 因為茼蒿會黃掉, 那就不漂亮了...

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    終於好了, 結果忘了加他送的油蔥包

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  看起來就很美味, 不過我把它拍醜了

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  鮮肉餡和皮融合在一起, 沒有分家, 這是外面買的機器湯圓做不到的, 鮮肉的餡炒的非常香, 和皮相容在一起, 一下子 覺得自己吃十顆都沒有問題, 我愛這家湯圓, 雖然一盒要90圓, 不怎麼便宜, 連我們去超市的時候, 虎都在旁邊walawala的說, 原來義X桂X的湯圓這麼便宜, 兩盒還特價不到60, 我們一盒就要90, 他還說我是不是被騙了, 我說那是手工的阿~ 當然不便宜, 但真的吃完湯圓之後, 覺得這個價錢我可以接受, 因為實在是比機器做得好吃太多了


     店名 : 欣欣商號
     電話 : 04-22436690
     地址 : 台中市昌平路一段408號
     營業時間 : 15:30 - 23:00 , 周日公休 (別撲空了喔~)
     備註 : 雖然可以冷凍一個月, 但因為沒有加防腐劑的關係, 還是盡快吃完喔

 

好吃的東西就是要這樣, 不要買太多, 只要一點點才會讓人回味無窮, 如果常常吃的到就會顯得平淡無奇, 所以我就沒有再要讓虎帶來, 這樣我才會一直很想念這個好滋味

 

 

 

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