愚人 自娛

這是一間非常有個性的店, 如果在現場排隊, 你問店家的任何一個人說"請問大概要等多久??" , 他們只會給你一個答案, 就事他們也不知道, 就連我們小小要求一個大概也沒關係, 但還是只會得到 "不知道..." , 所以第一次經過想要來嘗試這種另一方式的火鍋吃到飽, 卻不得其門而入, 因為我們不知道大概要等多久, 所以就只好擇日先預約再過來了~

 地點就在公館吃到飽的一級戰區, 採單點一主鍋, 價格從260元起, 而火鍋雞豬牛羊的肉片和一些火鍋料無限供應的方式在這條汀洲路上生存立足

 店內的位置不是很多(有一個神祕包廂, 不過我不知道藏在哪) , 但也都算寬敞, 整體設計也都算是走質感風, 環境整齊清潔, 食物區也是都整理的非常乾淨

 水果都很新鮮, 醬料的味道也都非常足夠, 蔥蒜也都非常鮮辛, 給予鼓勵鼓勵, 特地提到這一點, 是因為之後我們也到了同事推薦的海宴去比較了一下, 對於醬料方面就有點失望了 (之後有空再補上海宴的食記)

 一般的火鍋料食材雖然只有一個開放式冰箱, 但每樣食材的新鮮度都不錯, 青菜也感覺得出來有認真的稍微清洗過, 金針菇的底部也沒有黑黑的就出來見客, 幾樣海鮮類的表現也讓我比較驚訝, 因為一般來說, 這種吃到飽的海鮮應該品質不佳, 但我個人到覺得有在品質上, 魚肉也有嫩度, 花枝魷魚也都有Q, 吃到這就感覺這個260的小火鍋算是有價值

 幾樣簡單的火鍋料和蔬菜, 都很不錯

 本來以為素食鍋會有一點不同的食材, 沒想到跟開放是冰箱內的差不多, 看樣子算是失策了~

 非五花豬肉片, 雖然油花不多, 但川燙過後的肉卻不老, 比不上上等豬, 但比起一般小火鍋店的大眾豬顯然表現的比較好

  時尚牛肉鍋, 油花非常美麗的躺臥在肉片中, 比不上頂級的黑格斯牛肉, 但也算是讓人滿意了~

  羊肉盤, 沒有過多的羊騷味, 我不敢吃羊肉, 阿虎倒是挺稱許的...

  雞肉盤忘記拍照, 阿虎點的是去骨雞腿鍋, 我們都覺得非常棒, 這是一隻好雞, 不過要注意的是, 無限供應的雞肉盤是有骨頭的, 所以不喜歡骨頭的可能要考慮多花20元選用 "去骨雞腿", 但我想說這還蠻值得的...

 在開放式冰箱的對面還有冰品跟肉燥飯, 算是完整的吃到飽配備了!! 這一頓飯吃下來, 讓我和阿虎都覺得物超所值, 雖然對於他們現場的預約方式比較不能接受, 但入場後的服務態度都算是不錯, 所以我們還是回鍋囉~

98.10.24 再度拜訪

沒想到過了一個多月, 居然默默的漲價了, 而且還漲的讓人有點吃驚, 像是一般雞豬牛羊鍋在假日全天和平日晚上都變成了299+10%, 而且去骨雞腿鍋一次就漲了50元,變成了330元, 其它的應該也有漲價, 不過因為我沒點過, 所以也不清楚到底漲了多少, 突然覺得好像沒這麼超值了, 但在食材方面到還是值得稱許, 不管是在蔬菜, 火鍋食材, 生菜水果點心bar, 都還是有讓人稱讚的水準, 所以這次算還過了去, 不過大概以後只想要吃小火鍋, 就不會先考慮麻辣5號了, 畢竟一般的火鍋店, 價格還是便宜許多, 如果沒有要吃到飽, 一般的小火鍋店的價位還是比較親民~

 店名 : 麻辣五号
 電話 : 02-23678366
 地址 : 台北市中正區汀洲路三段283號
 營業時間 : 11:00-2:00
 備註 : 平日中午260元起無限自助, 平日晚上和假日全日280元起無限自助 , 用餐120分鐘, 另收1成服務費
 官網 : http://www.n5.com.tw/